魚虎千両

豊洲市場で仕入れた魚を中心に、全国から厳選した新鮮な海鮮料理が楽しめるお店です。

潮流の激しい豊後水道で育った魚は、程よく脂がのり、プリプリと身が引き締まり絶品！ 一口食べれば、その豊かな旨みと弾力のある食感が広がり、至福のひとときを楽しめます。 旬の魚を大事にしたお造りや焼き物、煮付けなど、職人の技が光る料理をご用意しております。

また、これらの味魚介にぴったり合う日本酒も多数取り揃えております。スッキリとした辛口から、米の旨みをしっかり感じる濃醇なタイプまで、お好みに合わせてお楽しみいただけます。魚の味わいをよりじっくり考える最高の組み合わせを、ぜひ店内でご堪能ください。

※店内の座席数が少ない為、バルメニューをご注文のお客様は魚虎食堂のご案内になります。